Για τα περισσότερα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, όπως καφέ, μπαρ και εστιατόρια, η «άδεια λειτουργίας» έχει αντικατασταθεί από τη γνωστοποίηση του ν. 4442/2016. Εξαίρεση είναι τα κέντρα διασκέδασης, που χρειάζονται προέγκριση και άδεια ίδρυσης και λειτουργίας από τον Δήμο (άρθρα 351–354 ν. 5314/2026). Η υποβολή μοιάζει απλή, όμως τα λάθη της φαίνονται στον πρώτο έλεγχο, όταν πια το κατάστημα λειτουργεί.
Αναλαμβάνουμε, σε συνεργασία με ειδικευμένους μηχανικούς, όλη τη διαδικασία: από τον έλεγχο του χώρου πριν τη μίσθωση μέχρι την υποβολή της γνωστοποίησης και τον φάκελο που θα επιδεικνύετε στους ελέγχους. Παρακολουθούμε καθημερινά την εξέλιξη, ώστε να μη χάνετε χρόνο με τη γραφειοκρατία.
Τι αναλαμβάνουμε
- Τον προέλεγχο του χώρου πριν από τη μίσθωση ή την αγορά.
- Τη συγκέντρωση και τον έλεγχο των δικαιολογητικών, μαζί με τον μηχανικό, ώστε τα σχέδια να συμφωνούν με την υγειονομική νομοθεσία.
- Την υποβολή της γνωστοποίησης στην πλατφόρμα OpenBusiness και την παρακολούθησή της.
- Τη δήλωση μουσικής, την άδεια παράτασης ωραρίου μουσικής και την άδεια κοινόχρηστου χώρου, όπου χρειάζονται.
- Τις μεταβολές: αλλαγή φορέα ή εταιρείας, δραστηριότητας, χώρων ή νόμιμου εκπροσώπου.
- Τον φάκελο του καταστήματος με τα έγγραφα που ζητούν οι ελεγκτικές αρχές.
Καταστήματα με παλιά άδεια ή παλιά γνωστοποίηση: προθεσμία έως 31/12/2026
Κατάστημα που λειτουργεί με παλιά άδεια κάνει απογραφή στο OpenBusiness. Κατάστημα με γνωστοποίηση που υποβλήθηκε πριν από το OpenBusiness κάνει ανάρτηση των δικαιολογητικών του. Η προθεσμία είναι έως τις 31 Δεκεμβρίου 2026 (άρθρα 14Α–14Β ν. 4442/2016, άρθρο 59 ν. 5255/2025). Αν τα δικαιολογητικά δεν αναρτηθούν έγκαιρα, επιβάλλονται οι κυρώσεις για έλλειψη δικαιολογητικών (άρθρο 14Β ν. 4442/2016).
Τα συνηθισμένα λάθη
- Υποβολή πριν ελεγχθεί αν ο χώρος επιτρέπεται πολεοδομικά και από τον κανονισμό της πολυκατοικίας.
- Δραστηριότητα στη γνωστοποίηση που δεν ταιριάζει με αυτό που πραγματικά κάνει το κατάστημα.
- Τετραγωνικά, χώροι και θέσεις που δεν συμφωνούν με τα σχέδια.
- Αλλαγή εταιρείας ή ιδιοκτήτη χωρίς μεταβολή της γνωστοποίησης.
Συχνές ερωτήσεις
Χρειάζομαι ακόμη άδεια λειτουργίας για καφέ ή εστιατόριο;
Για τα περισσότερα καταστήματα εστίασης η άδεια λειτουργίας έχει αντικατασταθεί από τη γνωστοποίηση. Ορισμένες εγκρίσεις όμως χορηγούνται ξεχωριστά, όπως η άδεια χρήσης κοινόχρηστου χώρου και η παράταση ωραρίου μουσικής, όπου ο Δήμος την προβλέπει.
Πουλάω το κατάστημα ή αλλάζω εταιρεία. Τι πρέπει να κάνω;
Η αλλαγή φορέα δηλώνεται με μεταβολή της γνωστοποίησης. Καλό είναι να προετοιμαστεί πριν από τη μεταβίβαση, ώστε το κατάστημα να μη λειτουργήσει ούτε μία μέρα χωρίς σωστή γνωστοποίηση στο όνομα του νέου φορέα.
Τη γνωστοποίηση την κάνει ο δικηγόρος ή ο μηχανικός;
Συνήθως χρειάζονται και οι δύο. Ο μηχανικός αναλαμβάνει τα τεχνικά, ο δικηγόρος τη νομική πλευρά, τη μίσθωση και ό,τι αφορά ελέγχους και κυρώσεις. Εμείς δουλεύουμε μαζί με μηχανικούς, οπότε έχετε έναν συνομιλητή για όλα.
Δείτε επίσης: Προέλεγχος καταστήματος · Νομική Ομπρέλα